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端午佳节将至，粽子作为传统节令食品，也进入了消费高峰。6月14日，山西省市场监督管理局12315投诉举报指挥中心发布选购粽子消费提示，提醒消费者科学理性消费。
正规渠道购买。消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。选择储藏条件较好，符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买。通过电商平台购买的新鲜粽子属于鲜活易腐类商品，不适用网络购物七天无理由退货制度，请消费者谨慎购买，选购预包装粽子时，可主动要求商家提供真实有效的标签标识信息。
选购粽子需细看。市场中主要有预包装粽子和无包装新鲜粽子。对于预包装粽子，要注意查看包装是否有破损、漏气或胀袋等现象，对于新鲜粽子，需查看粽体形状是否完整，有无色变或霉点等异样。新鲜粽子保质期短，建议按食用量购买。
拒绝过度包装。过度包装不仅会造成资源浪费，包装废弃物还会对环境造成污染，建议消费者选择简单适度包装的节日粽子，保护环境，反对浪费。
蒸熟煮透存放。常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子，吃前都要彻底加热，预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作，自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式，确保粽子蒸熟煮透后再食用。端午时节环境温度较高，粽子营养物质丰富且含水分高，容易酸败变质。建议购买真空包装、保质期较长的粽子，可置于冰箱冷藏室或室内阴凉处存放；速冻粽子应在冰箱冷冻室存放，不可常温存放；购买的无包装自制粽子保质期短，应在冰箱冷藏条件下存放；自制粽子最好现包现吃，没吃完的粽子需在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻。
保留消费凭证。消费者无论购买哪种类型的粽子，均应妥善保管好相关消费凭证，便于自身合法权益受到侵害时依法维权。消费者可向所在地市场监督管理局12315热线举报经销粽子中存在的违法行为，维护自身合法权益。
助编：高蓉
