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第一种方式,提前准备高羊肉、米酒、盐、五香粉、芝麻油、五香粉、味精和生抽、生鸡蛋,将羊肉切割成一小块,以防不易烧熟,将切完的羊肉放到盆中,添加鸡蛋、米酒和木薯淀粉、生抽搅拌均匀,直到羊肉着色匀称后,将调料加进翻拌进味,最终滴上少量芝麻油,腌渍30分钟就可以。
第二种方式提前准备食物羊肉、盐、白胡椒粉、白芝麻、茴香、孜然粉、花椒面、小麦面粉和鸡精、辣椒面。将羊肉洗干净后切割成一小块放到盆里,添加调料用力搓揉匀称,腌渍两个小时就可以。第三种方式提前准备食物牛肉、圆葱、盐、茴香、五香粉、辣椒面、花椒面、白砂糖和生抽,将羊肉清洗后切割成一小块,将圆葱切割成一小块混和在其中,添加调料搅拌均匀,盖上一层保www.nfysw.com鲜袋,放进电冰箱腌渍一个夜里。
方式四提前准备食物羊肉、演、酱油、鸡精和姜蒜、生鸡蛋,腌渍方式将羊肉切割成一小块后葱切割成段,生姜切成片放进盆里,添加调料和少量的水,将其搅拌均匀后,大约腌渍一个小时就可以进味。
方式五提前准备食物羊肉、盐、白胡椒粉、白芝麻、茴香、十三香、孜然粉、花椒面、小麦面粉和辣椒面。把羊肉洗干净后切割成一小块放进盆里,添加调料将其搅拌均匀,腌渍两个小时就可以进味。以上便是腌制羊肉的五种方式,你学好了没有?